小儿禽流感

什么是禽流感？

禽流感(Bird Flu或Avian Influenza)是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，也能感染人类，感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播。

禽流感和流感有何区别？

人患禽流感的症状与流感非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛等，体温大多持续在39℃以上，而且持续时间较长。一般最直接辨别的方法是追溯疑似患者是否到过疫区，或与家禽有密切接触，或与禽流感患者有密切接触史。但有时追溯起来可能并非易事，应通过病毒学检验、病毒抗体检验等对流感患者进行禽流感的排查。

吃鸡蛋会传染禽流感吗？

高致病性禽流感病毒可以通过鸡蛋传播。无疫情发生的地方，吃鸡蛋毫无危险。在疫区的鸡蛋有可能被感染上病毒，因此，鸡蛋煮熟了或者煎熟了再吃。鸡蛋煮沸5～10分钟后，可以完全灭活禽流感病毒，可以安全食用。

禽肉煮熟煮透后，病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒很可能进入人体。