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9招预防糖尿病

作者:不详  来源:网络  2010-10-26

从怀孕一开始就要注意饮食的科学性,通过饮食调整预防妊娠糖尿病。这不是让我们每天计算尺多少卡热量,那时很复杂的事,也是我们日常很难做到的.饮食预防主要是要通过调整饮食,使孕妈妈血糖达到正常,平时无饥饿感,营养供应能满足孕妇和胎儿的需要。因此,我们把孕期饮食调整总结为以下几点。

1、饮食量要控制

孕中期后孕妈妈一般食欲都较好,进食量较多,这时一定要控制饮食量,主要是限制米、面、薯类食物,每日在5~6两左右。不要进食含糖高的食物,含糖高的食物进食过多可导致血糖过高,加重糖尿病的病症或产生巨大胎儿。有人说母大儿肥,还有的说孩子越大越好,其实不是。糖尿病造成的巨大儿只是脂肪多,其他都缺,体质很差,出生后48小时没有大量的糖分供给,孩子发生低血糖就会影响智力,长大后也很容易患上糖尿病。含糖高的食物包括饮料、蛋糕、冰激凌、巧克力和水果等,虽然水果可以提供大量维生素,但是由于水果大都含有较高的糖分,所以主张适量进食。苹果可以一天吃一个,西瓜吃一块,含糖低的猕猴桃和草莓可以多吃,并且多吃新鲜青菜同样可以补充维生素。

2、蛋白质的供给要充足

患糖尿病的孕妇要控制饮食量,但是蛋白质的进食量不能少,特别是多吃一些豆制品和五谷杂粮,增加植物蛋白质。胎儿的发育和大脑的发育主要是优质的蛋白质。蛋白质有品种质量差异,最好的来源不一定是那些蛋白质含量最高的食物,是否优质取决于组成食物的25中氨基酸的平衡状况,看它是否更易被人体吸收、利用。优质蛋白质的来源包括鸡蛋、大豆、肉类、鱼、小扁豆、豌豆、玉米、西兰花、甘蓝等。

蛋白质的摄入不是多多益善,如果摄入过多会加重人体代谢负担,还可能会导致钙的缺乏。因为富含蛋白质的食物,在人体内代谢时会产生酸,我们的身体会借助钠和钙这两种碱性物质来中和或缓解酸变,严重时不得不动用骨骼里的钙来做这项工作。氨基酸会从尿中排出,同时也会把钙带出体外。

3、脂肪供给要适量

由于主食碳水化合物类食物供给减少,脂肪进食要适量增加,以维持每天的热量需求。并可适量进食一些坚果,增加供给脂肪。油炸是破坏健康油脂的做法,高温使油脂氧化,生成对身体有害的自由基,所以孕妈妈来说,油炸食品尽量少吃。

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