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白萝卜粥的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-11-5

制作材料

主料:稻米15克,白萝卜30克

辅料:萝卜缨30克

做法

1、将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。

2、将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。

3、最后,将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

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