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火腿土豆泥的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-11-2

制作材料

主料:土豆(黄皮)100克,火腿10克

辅料:黄油2克

特色

此菜色美,味好。

做法

1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。

3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末和黄油,搅拌均匀后用小勺喂食。

制作要诀

土豆要煮熟煮透,去皮后再制成泥;火腿要切成极细的末,再给婴儿喂食。

健康提示

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾及维生素A、B、C等多种营养素。

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