制作材料:
主料:西瓜100克
调料:白砂糖10克
将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤,汁内加入白糖,调匀即成。
制作要诀:
选用新鲜的西瓜作原料,纱布要洁净。
健康提示:
此汁色泽红艳,清甜适口,具有清暑消热的作用,这种饮料含有丰富的维生素C,果糖,葡萄糖,蔗糖,维生素B1的含量也较高,并含有多种氨基酸,磷酸,苹果酸和矿物质等。
小帖士-食物相克:
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。
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