烤秋刀鱼的做法详细介绍

制作材料

主料：秋刀鱼700克

调料：白酒10克，盐10克，胡椒粉2克

做法

1、秋刀鱼清洗净后，抹上酒、盐、胡椒粉腌10分钟左右；

2、将腌好的秋刀鱼放在烤架上，以中火烤20分钟即可。

制作要诀

食用时，可滴少许柠檬汁（据个人爱好而定）。