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龙眼肉汤的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-11-3

制作材料

主料:牛里脊肉250克,桂圆肉25克

辅料:黄芪10克,豌豆苗10克

调料:盐3克,白酒5克

做法

1、牛肉最好用里脊肉,洗净后切成薄片,用7杯水煮成清汤。

2、煮沸后去泡沫和浮油,放入黄芪和桂圆肉,煮至水减半即可。

3、再用酒和盐调味,加入豆苗供食用。

健康提示

此汤具有补血壮体,益气补肾的作用。

食物相克

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

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