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砂仁蒸鲫鱼的做法详细介绍

作者:不详  来源:网络  2010-11-4

制作材料:

主料:鲫鱼200克

辅料:砂仁15克

调料:植物油10克,盐2克

做法:

1、将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。

2、将盐、油适量,拌和砂仁末,将药末纳入鱼腹内,用线缝合刀口,置碟上,隔水蒸熟。

健康提示:

治妊娠呕吐,有温中止呕作用。

食物相克:

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

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